ミサイルマン西代さん
03

私ならがっつり満腹!
お⾁ちゃんスペシャル

MANPUKU!!

Influencer 03

ミサイルマン ⻄代 洋さん

⼈と美味いもんがたくさん集まる、ワイワイとしたフードホールの空気感が⼤好き。周りの⼈につられて同じものを⾷べたり、⾷べ⽅を真似してみたり…極限までいろんな遊び⽅して楽しみたい!

HOW TO ENJOY ME!

OSUSUME1

ミサイルマン ⻄代 洋さんのオススメ

⾷感がイチオシのよくばりハラミ

⼝に⼊れた途端、ジュワッとハラミ独特の味が広がり、噛めば⾁の繊維や⻭ごたえがしっかりと伝わり⾁汁が溢れ出す…。
「⾁⾷うてるなー」というこの感じ!僕は⾁の中ではハラミが⼀番好きな部位なんですが、これぞまさに理想のハラミ。ハラミって意外とヘルシーだし、1ポンド(453g)でもペロリといけます。ランチならその⽇のモチベーションにもなるし、仕事終わりなら1⽇のご褒美にもなる満⾜感の⾼い⼀品。単品でオーダーして、お酒のアテにしても◎

ステーキ・ハンバーグ

1ポンドのステーキハンバーグ タケル
お問い合わせ : 06-6485-2929
OSUSUME2

ミサイルマン ⻄代 洋さんのオススメ

ご飯と相性抜群!究極のみそだれ

思わず「おっ!」と声が出てしまったのは、みそだれの芳醇でフルーティーな⾹りと、⾒た⽬とは裏腹の軽さ。⾹りのあとにサクッとしたカツの⾷感がくるので、味を感じるまでにいろんな楽しいが何回も押し寄せてきます。素材にこだわっているのがよくわかる上質な豚⾁のあっさりとした旨みや、みそだれがよく絡むように計算された薄めの⾐と揚げ加減がめっちゃ美味い! 僕のみそかつのイメージをガラッと変える嬉しい驚きがたくさんありました。

みそかつ専⾨店

名古屋名物 みそかつ ⽮場とん
お問い合わせ : 06-6371-8800
OSUSUME3

ミサイルマン ⻄代 洋さんのオススメ

⿇辣×ホルモンの完璧なコンビ芸

数年前にロケで麻婆豆腐発祥の地である四川に行き、本場の味を知ってしまった僕は「麻(マー)」と「辣(ラー)」にはこだわりが強いんですが、このスンドゥブは、花椒のしびれである「マー」と舌にダイレクトにくる唐辛子の「ラー」がしっかりと効いています。辛いだけじゃなくて、ホルモンの甘さがジュワッと溶け込んでいて、味に丸みが出て、とっても良いバランス。ちょっと辛いなと思ったら、ホルモンだけ味わって、口の中を中和しても良いし、玉子を入れたらクリーミーさが増して味が濃厚に。付け合わせのキムチやナムルと組み合わせれば何パターンも味わえるのもいいですね。

韓国料理

Re:Ent楽韓堂
お問い合わせ : 06-6374-1522
  • ※記載の価格は2021年3月時点の消費税を含む総額表示です。
  • ※店内飲食とテイクアウトでは税率が異なります。
  • ※記載の内容は2021年3月時点の内容です。
  • ※最新の営業時間についてはHPをご確認の上、ご来店ください。